Wachsgehalt in Olivenöl
Durch das Pressen gehen die Wachse die sich auf der Schale befinden in das Olivenöl über. Werden die Oliven nicht mechanisch gepresst sondern mit einem Lösungsmittel extrahiert steigt die Wachskonzentratione in dem Öl an.
| Analyse | allgemeine Analysen |
| Probenmenge | 100 mL |
| Labor | akkreditierter Unterauftragnehmer |
Ähnliche Analysen
-
Fettsäuremethylester und -ethylester
-
Triglyceride in Olivenöl
-
Stigmastiene in Olivenöl
-
Pyropheophytine in Olivenöl
-
Anisidinzahl im Öl
-
Keimfähigkeit von Saatgut
-
Verseifungzahl
-
Fettsäurespektrum in Pinienkernöl
-
Schwermetalle in Lebensmitteln und Futtermiteln (Blei, Cadmium, Arsen, Quecksilber)
-
GVO-1-Screening in Lebensmitteln und Futtermitteln
-
Gesamtfett Bestimmung in Lebensmitteln
-
Spurenelemente in Lebensmitteln und Futtermitteln (4 Elemente)
-
Säurezahl
-
Mikrobiologie: Enterobacteriaceae in Lebensmitteln
-
Mikrobiologie: Gesamtkeimzahl in Lebensmitteln
-
Weichmacher in Lebensmitteln
-
Lösemittel in Öl
-
Mikrobiologie: Bacillus cereus in Lebensmitteln
-
ESBO in Lebensmitteln
-
Polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe 4 (PAK) in Lebensmitteln
-
MOSH/POSH/MOAH in Lebensmitteln oder Material
-
PAK (EPA) in Lebensmitteln
-
PAK (EFSA) in Lebensmitteln
-
Mikrobiologie: E. Coli in Lebensmitteln
-
Bisphenol A in Lebensmitteln
-
Pestizid: Glyphosat in Lebensmitteln und Futtermitteln
-
Fettsäurespektrum in Lebensmitteln
-
Fettsäurespektrum in Fett und Öl
-
Phosphin in Lebensmitteln und Futtermitteln
-
Pflanzenschutzmittel: Saure Herbizide in Lebensmittel