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Inhaltsstoffe
Grundsätzlich können die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln in Makronährstoffe und Mikronährstoffe eingeteilt werden.
Zu den Makronährstoffen zählen Kohlenhydrate, Proteine und Fett.
Zu den Mikronährstoffen zählen Vitamine, Spurenelemente oder sekundäre Pflanzenstoffe.
In dieser Kategorie finden Sie die verschiedensten Analysen rund ums Lebensmittel.
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Analysen der Inhaltsstoffe verschiedener Lebensmittel