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Fisch und Fleisch
Fisch und Fleisch Es gibt 39 Analysen.
Mikrobiologie: Enterobacteriaceae in Lebensmitteln
Die Enterobacteriaceae sind eine große Gruppe gramnegativer Stäbchenbakterien und teilen sich in die Gattung obligat pathogen und fakultativ pathogen auf. Downloads: * Probennahme Mikrobiologie
* sampling food microbiology
* Liste der Parameter f. FMI05
Mikrobiologie: Coliforme Keime in Lebensmitteln
Coliforme Keime sind gram-negative stäbchenförmige Bakterien, die Säuren und Gase bilden. Downloads: * Probennahme Mikrobiologie
* sampling food microbiology
* Liste der Parameter f. FMI06
Mikrobiologie: Gesamtkeimzahl in Lebensmitteln
Bestimmung der Gesamtkeimzahl in Lebensmitteln Downloads: * Probenahme Lebensmittel
* sampling food (general)
* Liste der Parameter f. FMI02
Mikrobiologie: koagulase positive Staphylokokken in Lebensmitteln
Die Staphylokokken sind eine große Gruppe gramnpositiver Bakterien. Sie kommen vor auf Haut und Schleimhäuten sowie in Gewässern, Lebensmitteln und Luft.
Mikrobiologie: Listeria monocytogenes in Lebensmitteln
Listerien kommen normalerweise im Boden vor und sind in der Umwelt weit verbreitet. Sie können auf allen rohen Lebensmitteln vorkommen, und können bei jedem Prozessschritt eingetragen werden. Downloads: * Probennahme Mikrobiologie
* sampling food microbiology
* Liste der Parameter f. FMI07
Schwermetall/Element
Analyse von einem Schwermetall/Element aus der Liste. Bitte wäheln Sie aus. Downloads: * Liste der Parameter f. FACFX
