Zucker Bestimmung (enzymatisch) in Lebensmitteln

Analyse: allgemeine Analysen

Test zur Bestimmung von Zucker (enzymatisch) in Lebensmitteln

Gewählt werden kann zwischen: Glucose, Froctose, Lactose, Saccharose, Maltose, Galactose.

Prüfung der Verkehrsfähigkeit und der Nährwertdeklaration.

Sollten Sie in einem Produkt verschiedene Zucker bestimmen lassen wollen. Verringert sich der Preis, da die Probenvorbereitung nur einmal stattfinden muss.

Bitte kontaktieren Sie uns dazu persönlich.

Analyseallgemeine Analysen
Probenmenge100 g
LaborInstitut Prof. Dr. Georg Kurz GmbH
MethodeEnzymatik
ReferenzmethodeEnzymatik

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