Qualität Olivenöl Paket

Dieses Paket erlaubt eine Einordnung in die Qualitätsstufen und gibt Auskunft über mögliche Verfälschung mit anderen Ölen. 

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  1 x Säurezahl Bearbeitungszeit (Tage)-7

  Die Säurezahl (SZ) wird zur Qualitätsbeurteilung von Fetten und Ölen herangezogen.
  
  

  55,93€ ^⋆

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  1 x Peroxidzahl Bearbeitungszeit (Tage)-7

  Die Peroxidzahl wird für die Beurteilung der Qualität eines Öls herangezogen.
  
  

  70,21€ ^⋆

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  1 x UV-Absorption (K-Werte) Olivenöl Bearbeitungszeit (Tage)-8

  Bestimmung der K-Werte in Olivenöl. 
  
  

  66,64€ ^⋆

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  1 x Qualitätsanalyse Olivenöl mittels NMR Bearbeitungszeit (Tage)-8

  Qualitätsanalyse, Herkunft und Verfälschung
  
  

  273,70€ ^⋆

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