Inhaltsstoffe

Grundsätzlich können die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln in Makronährstoffe und Mikronährstoffe eingeteilt werden.

Zu den Makronährstoffen zählen Kohlenhydrate, Proteine und Fett.

Zu den Mikronährstoffen zählen Vitamine, Spurenelemente oder sekundäre Pflanzenstoffe.

In dieser Kategorie finden Sie die verschiedensten Analysen rund ums Lebensmittel. 

Inhaltsstoffe  Es gibt 18 Analysen.

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  Ethanol in Alkohol

  Test zur Bestimmung des Alkoholgehaltes in Spirituosen und anderen alkoholhaltigen Getränken.
  
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  * Liste der Parameter f. FGETH
  

  45,22€ ^⋆

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  Häufig verwendete Substanzen in der Imkerei, Honig

  In der Imkerei werden verschiedene Substanzen eingesetzt, um z.B. die Bienen bei der Ernte aus den Waben fernzuhalten oder aber auch um sie vor Schädlingen (z.B. Milben) zu schützen. In diesem Test finden Sie die Verbindungen, die üblicherweise bei Bienenvölkern aus verschiedenen Gründen angewendet werden.
  
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  * Liste der Parameter f. FPH01
  

  161,84€ ^⋆

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  künstliche Farbstoffe in Lebensmitteln

  In Lebensmitteln kommen ganz unterschiedliche Farbstoffe zum Einsatz.
  
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  * Probenahme Lebensmittel
  * sampling food (general)
  * Liste der Parameter f. FGD01
  

  107,10€ ^⋆

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  Organische Säuren in speziellen Matrices

  Organische Säuren können einem Lebensmittel zugesetzt werden oder natürlicher Bestandteil des Produktes sein.
  
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  * Liste der Parameter f. FOAC01
  

  188,02€ ^⋆

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  Polyphenolprofil, qualitativ in Lebensmittel (flüssig)

  Qualitative Identifizierung der gefundenen Polyphenole.  Bei unerwartetem Mehraufwand sind Zusatzkosten möglich. Wir werden Sie gegebenefalls vorher informieren. 
  
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  * Liste der Parameter f. FGS09
  

  337,96€ ^⋆

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  Polyphenolprofil, quantitativ in Lebensmittel (flüssig)

  Quantitative Bestimmung der gefundenen Polyphenole
  
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  * Liste der Parameter f. FGS13
  

  561,68€ ^⋆

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  Schwermetall/Element im Lebensmitteln oder Futtermittel

  Analyse von einem Schwermetall/Element aus der Liste. Bitte wäheln Sie aus. 
  
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  * Liste der Parameter f. FACFX
  

  45,22€ ^⋆

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  Spurenelemente in Lebensmitteln und Futtermitteln (Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium)

  Analyse von Spurenelemente in Lebensmittel und Futtermittel. Die Elemente Mg, Ca, Na, K werden für eine Reihe von unterschiedlichen Stoffwechselfunktionen benötigt.  
  
  Downloads:
  * Probenahme Lebensmittel
  * sampling food (general)
  * Liste der Parameter f. FAC021
  

  97,58€ ^⋆

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