Handelt es sich um einfache Rezepturen aus allgemeingängigen Zutaten, können die Nährwerte anhand von Literaturdaten ermittelt werden.
* Preise = Nettopreise
Die Berechnung der Nährwerte anhand von Literaturdaten ist nur bei einfachen Rezepturen mit allgemein bekannten Zutaten möglich.
Senden Sie uns dazu die Rezeptur und vermerken Sie den Herstellungsprozess (kochen, backen,...). Wir prüfen dann ob eine Berechnung möglich ist oder eine chemische Analyse benötigt wird.
Analyse | allgemeine Analysen |
Labor | my-lab International |