Shilajit (auch Mumijo), ein natürliches Mineralharz ist der neuste Trend auf dem Nahrungsergänzungsmittel Markt. In der Regel wird es als Harz oder in Kapselform angeboten.
Woher kommt das Harz?
Shilajit ist eine natürliche, teerartige Substanz, die hauptsächlich in Gebirgsregionen wie dem Himalaya, Altai, Kaukasus und im Gilgit-Baltistan vorkommt. Es entsteht über Jahrhunderte durch die Zersetzung pflanzlicher Stoffe unter dem Druck von Gesteinsmassen und Temperaturveränderungen. Das Harz wird geerntet, in dem es in den Sommermonaten von Sammlern aus Felsspalten entnommen wird. (Oder: Geerntet wird das Harz in den Sommermonaten, in dem es von Sammler aus den Felsspalten entnommen wird.
Dem Harz werden allerlei positive Wirkungen zugeschrieben und es findet in der traditionellen ayurvedischen Medizin schon sehr lange Verwendung.
Welche Wirkungen schreibt man dem Harz zu? (wissenschaftlich bisher nicht alle belegt)
Shilajit (oder auch Mumijo) werden allgemein stärkende Wirkungen auf das Immunsystem sowie eine Steigerung der Leistungsfähigkeit zugeschrieben. Die Vitalität soll durch die Einnahme ebenfalls gefördert werden. Darüber hinaus findet man Aussagen über die schmerzlindernde und entzündungshemmende Wirkung des Shilajits. Zudem soll es die Zellregeneration und die Gedächtnisleistung fördern.
Welche Inhaltststoffe sind in dem Harz?
Das Harz ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen (Eisen, Zink, Magnesium u. a.). Zudem enthält das Harz hohe Konzentrationen an Humin- und Fluvinsäure.
Fluvinsäure entsteht bei der Zersetzung von abgestorbenem Pflanzenmaterial durch Bodenbakterien. Fluvinsäure ist ein Chelatbildner, das bedeutet es bindet die Mineralstoffe und verbessert dadurch die Verfügbarkeit für den Körper.
Huminsäure hat ein höheres Gewicht als die Fluvinsäure. Die Säure bindet toxische Stoffe (z.B. Schwermetalle)
Kann das Harz Schadstoffe enthalten?
Ja, wenn es schlecht gereinigt wurde, kann es Schwermetalle oder andere Schadstoffe enthalten.
Wie ist der rechtliche Status?
Shilajit (Mumijo) fällt unter die Novel Food Verordnung. Das bedeutet, für das Inverkehrbringen muss das Produkt von der EU Sicherheitsbehörde geprüft und zugelassen werden.
Fazit:
Shilajit ist ein traditionelles Naturheilmittel mit langer Anwendungsgeschichte. Auch wenn nicht alle Wirkungen wissenschaftlich belegt wurden, lässt sich aus der traditionellen Medizin eine positive Wirkung ableiten. Für Nahrungsergänzungsmittel ist jedoch auf Reinheit, Herkunft und Zulassung zu achten. Ob dieser neue Trend ähnliche Schattenseiten wie der Handel mit Avocados und Chia Samen mit Folgen für die Umwelt haben wird, bleibt abzuwarten.
Wenn du an eine kommerzielle Nutzung denkst, sind auch lebensmittelrechtliche Fragen (z. B. Novel-Food-Verordnung) zu prüfen. Dabei sind wir gerne behilflich. Kontakt: mail@my-lab.com
Unsere Analysen:
 | Schwermetalle in Lebensmitteln und Futtermitteln (Blei, Cadmium, Arsen, Quecksilber)FAC01 |
 | Polycyclische aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK) (16) in LebensmittelnFPAH1 Downloads: |
Bildnachweis:
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