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Wissenswertes und Aktuelles über Substanzen, Analysen und mehr
8. April 2024
Was sind Nahrungsergänzungsmittel und welche Spielregeln gibt es für diese Produktgruppe? Rechtlich gesehen gehören die Nahrungsergänzungsmittel zu den Lebensmitteln. Vieles bleibt auf diese Gebiet aber ungeregelt und müsste vom Gesetzgeber geklärt werden.
25. März 2024
Patulin ist ein Schimmelpilzgift das häufig in Äpfeln nachgewiesen wird. Aber auch andere Obstsorten können mit Patulin kontaminiert sein. Nur auf eine mögliche Verunreinigung in Äpfeln im Focus zu haben ist zu kurz gedacht.
20. März 2024
Bifenazat darf in der EU im Hopfenanbau nicht mehr verwendet werden. Anders sieht es in den USA aus da ist das Pestizid nach wie vor erlaubt. Probleme können daher entstehen wenn Hopfen aus den USA hier zum Bier brauen verwendet wird.
15. Juni 2023
Man kann sie in Kinderspielzeug aus Plastik, Kunststoffverpackungen, Dichtungsmaterial, Buntstiften, Schminkartikeln, Freizeitartikeln oder auch Lacken finden. Im Prinzip überall da, wo Kunststoff geschmeidig gemacht und elastisch gehalten werden sollen. Aktuell ist das Di-n-hexyl-Phthalat (DnHexP) und das daraus entstehende Abbauprodukt Mono-n-hexyl-Phthalat (MnHexP) besonders in der Diskussion. Das nordrhein-westfälische Landesamtes für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV) hattet den Weichmacher und das Abbauprodukt im Herbst 2023 in Kinderurin nachgewiesen.
9. Februar 2023
Die Haltbarkeit von Lebensmitteln ist begrenzt. Sie hängt ab von der Art des Produktes, seinen Inhaltsstoffen und den Lagerbedingungen. Der Verderb von Lebensmitteln wird bewirkt durch oxidative Prozesse sowie mikrobiologische Vorgänge.
9. Februar 2023
Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate sind die Basiskomponenten unserer Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung umfaßt immer Lebensmittel, die uns ausreichende Mengen dieser drei Komponenten bereitstellen. Darüber hinaus besitzen der Salzgehalt sowie die Menge an Ballaststoffen eine essentielle Bedeutung.
Mit my-lab International bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Laboranalysen in Auftrag zu geben.
Die Untersuchungen umfassen Schadstoffanalysen in Lebensmitteln, in Materialien in der Wohnung, im Boden, im Wasser, in Kleidung bzw. Textilien, in Spielzeugen, in Kosmetikartikeln und rund ums Haustier. Außerdem finden Sie Analysen zu den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln.
Die Untersuchungen werden von akkreditierten Speziallaboratorien durchgeführt. Diese sind unabhängig und eigentümergeführt.
Besonders interessant ist unser Service für kommerzielle Kunden. Im Businesskundenbereich finden Geschäftskunden spezielle Tarife und erhalten so einen günstigen, zuverlässigen Nachweis über die Qualität ihrer Produkte.
