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(39 Produkte)
Die Schadstoffe lassen sich in verschiedene Gruppen einteilen.
Man unterscheidet zwischen organischen und anorganischen Kontaminanten. Schwermetalle gehören zu den anorganischen Kontaminanten. Dioxine, Pestizide und viele weitere Umweltgifte zu den organischen Kontaminanten.
Darüber hinaus gibt es weiter Verunreinigungen wie z.B. Mikroorganismen, Allergene oder GVO (genetisch veränderte Organismen).
In dieser Kategorie finden Sie verschiedene Schadstoffanalysen für Lebensmittel.
Schadstoffe Es gibt 32 Analysen.
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Acrylamid in Lebensmitteln
Acrylamid entsteht beim Erhitzen von Lebensmitteln als Reaktion zwischen Kohlenhydraten und Aminosäuren. Downloads: * Probenahme Lebensmittel
* sampling food (general)
* Liste der Parameter f. FCA01
196,35€ ⋆
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Allergene, Milcheiweiß, Elisa
Die EU hat die 14 wichtigsten Stoffe, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, als kennzeichnungspflichtig definiert. Diese Analyse kann für den Nachweis von Milcheiweiß verwendet werden. Downloads: * Liste der Parameter f. FGA11
121,38€ ⋆
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Allergene: Schalenfrüchte/Nuss-Screening in Lebensmitteln und Futtermitteln
Nüsse lösen bei vielen Verbrauchern Allergien aus. Mit dieser Bestimmung kann auf verschiedene Nüsse getestet werden. Downloads: * Probenahme Lebensmittel
* sampling food (general)
* Liste der Parameter f. FNUT1
204,68€ ⋆
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anorganisches Arsen
Diese Analyse dient zur Bestimmung von anorganischem Arsen gemäß V 1881/2006. Downloads: * Liste der Parameter f. FACAS1
116,62€ ⋆
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Bisphenol A in Lebensmitteln
Bisphenol A (BPA) ist eine Industriechemikalie, die unter anderem bei der Herstellung von Kunststoffen verwendet wird. Downloads: * Liste der Parameter f. FWM02
137,45€ ⋆
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Cumarin in Lebensmitteln
Prüfung der Verkehrsfähigkeit Cumarin findet sich in vielen verschiedenen Lebensmitteln. Man kann es zum Beispiel in Waldmeister, in der Tonkabohne oder in Zimt finden. Downloads: * Liste der Parameter f. FGS02
214,20€ ⋆
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ESBO in Lebensmitteln
Epoxidiertes Sojaöl (ESBO) wird als Weichmacher in Dichtmassen und Kunststoffen eingesetzt. Die Dichtmassen bzw. Kunststoffe sorgen u.a. in Schraubgläsern für ein luftdichtes Verschließen. Die Lebensmittel werden so vor schädlichen Einflüssen von außen geschützt. Downloads: * Liste der Parameter f. FCWM1
174,93€ ⋆
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Häufig verwendete Substanzen in der Imkerei, Honig
In der Imkerei werden verschiedene Substanzen eingesetzt, um z.B. die Bienen bei der Ernte aus den Waben fernzuhalten oder aber auch um sie vor Schädlingen (z.B. Milben) zu schützen. In diesem Test finden Sie die Verbindungen, die üblicherweise bei Bienenvölkern aus verschiedenen Gründen angewendet werden. Downloads: * Liste der Parameter f. FPH01
161,84€ ⋆
Schadstoff Analysen in Lebensmitteln