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Inulin
Inulin ist ein Ballaststoff. Die Bestimmung erfolgt enzymatisch
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Alkane in Lebensmitteln und Fertigprodukten
Mit dieser Analyse können Sie Ihre Lebensmittel und Fertigprodukte auf Alkane untersuchen lassen.
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Bifenazat in Bier mit niedriger Bestimmungsgrenze
Test zur Bestimmung von Bifenazat in Bier.
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Ethanol in Lebensmitteln
Diese Analyse ermittelt den Ethanolgehalt (Alkohol) in Lebensmitteln
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Fettsäurespektrum in Lebensmitteln
Jedes Öl bzw. Fett hat seine eigene Fettsäurezusammensetzung.
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Schimmelpilzgift: Alternariatoxine in Lebensmitteln
Mit dieser Analyse werden die Aflatoxine mittels HPLC bestimmt.
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Polycyclische aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK) (16) in Lebensmitteln
Die Stoffgruppe der polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffe (PAK) ist eine Gruppe von Substanzen, die aus mindestens zwei aromatischen Ringen besteht. Sie umfasst viele hundert Verbindungen.
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BTEX in Lebensmitteln
Diese Analyse überprüft Lebensmittel auf BTEX.
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Chlorat/Perchlorat in Lebensmittel und Wasser
Chlorat kann auf unterschiedliche Arten in ein Lebensmittel eingetragen werden. Perchlorat stammt hauptsächlich aus dem Dünger.
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Begasungsmittel in fettarmen Lebensmitteln
Begasungsmittel werden bei der Lagerung eingesetzt um die Ernte gegen Käfer und andere Fraßschädlinge zu schützen.
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Alkylbenzolsulfonate in Lebensmitteln
Test zur Bestimmung von Alkylbenzylsulfonaten in flüssigen Lebensmitteln
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Formaldehyd in Lebensmitteln
Mit diesem Test kann die Formaldehydkonzentration in Lebensmitteln bestimmt werden.
