Schimmelpilzgift (Mycotoxin) T2/HT2 Sum

Test zum Nachweis von Schimmelpilzgift T2/HT2 Sum

Das Fusarium Toxin T2 wurde erstmals 1968 entdeckt. Es kommt häufig in verschimmeltem Getreide vor. Das Toxin ist bis zu 200 °C hitzestabil, dies führt dazu, dass man es u.U. auch noch in verarbeiteten Getreide wie Brot und Backwaren nachweisen kann. 

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